생활의 달인 공릉동 초밥 대마에스시 11:30~21:00

생활의 달인 공릉동 초밥 대마에스시 11:30~21:00

서울 노원구 동일로 1093 지층(공릉역 4번 출구 약 227m)의 대마에스시가 생활의 달인 공릉동 초밥 위치 영업시간의 답입니다. 월~토 11:30~21:00에 열고 일요일은 쉬며, 점심특선 돌솥알밥정식은 1만 원, 방송은 2026년 11월 9일입니다.

📍 대마에스시
주소 서울특별시 노원구 동일로 1093 (공릉동 323-10)
분류 음식점>일식>일식당
🗺 네이버 지도에서 보기 →

⏱ 10초 요약

  • 방송: 2026년 11월 9일 밤 9시 SBS 생활의 달인, 유영학 달인(경력 34년)
  • 시간: 월~토 11:30~21:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 일요일 휴무
  • 가격: 점심특선 돌솥알밥정식 10,000원, 스페셜초밥 12피스 30,000원

방송을 보고 공릉동 반지하 초밥집을 찾아가 보려는 분을 위해 가게 정보, 메뉴 가격, 방문 순서, 방송 내용, 가는 길 순으로 풀었습니다.

대마에스시 핵심 정보

공릉동 초밥 대마에스시 정보

방송 이름과 가게 이름이 같은 곳을 가리키는지가 가장 먼저 걸립니다. BNT뉴스가 11월 9일 방송 소개 기사에서 서울 노원구 공릉동의 대마에스시를 직접 이름으로 밝혔고, 다른 기사들은 상호 없이 공릉동 골목의 반지하 초밥집과 유영학 달인을 같은 편으로 소개합니다. 네이버 지역 검색에도 같은 이름이 동일로 1093으로 나옵니다.

항목내용
상호대마에스시
주소서울 노원구 동일로 1093 지층
영업시간월~토 11:30~21:00
브레이크타임15:00~17:00
휴무매주 일요일
주차카카오맵에 매장 앞 주차 표시, 근처 공영주차장 이용 권장
방송2026년 11월 9일 SBS 생활의 달인 (회차는 기사마다 1054회·1055회로 갈림)

※ 2026년 11월 기준, 방송 정보는 BNT뉴스·이투데이 기사, 영업시간은 지도 정보를 옮긴 블로그 기준이며 휴무와 시간은 바뀔 수 있습니다.

메뉴 가격과 점심특선

1만 원대에 먹으려면 점심특선 돌솥알밥정식(10,000원)이고, 초밥만 먹으려면 모듬초밥 14,000원부터입니다. 방송 소개 기사에서도 점심에는 특선 메뉴를 내고, 곁들이는 초장은 직접 만든다고 전합니다.

메뉴가격
돌솥알밥정식(점심특선)10,000원
모듬초밥14,000원
특모듬초밥 12피스18,000원
광어·연어·꽃등심초밥 10피스각 19,000원
스페셜초밥 12피스30,000원
회덮밥12,000원

※ 2026년 11월 기준, 네이버 플레이스 메뉴판을 옮긴 블로그 기준이며 가격은 변동될 수 있습니다.

대표 메뉴인 특단정식은 메뉴판에 가격이 올라 있지 않습니다. 후기 글들은 2인 5만 원에 초밥 30피스와 사시미가 나온다고 소개하는데, 이 값을 가정하면 1인 2만 5천 원 꼴(50,000원 ÷ 2명)입니다.

가기 전 순서와 안 맞는 경우

  1. 네이버 지도에서 대마에스시를 검색해 영업시간 표시를 봅니다.
  2. 점심이면 11:30~15:00, 저녁이면 17:00~21:00 안에 도착하게 맞춥니다.
  3. 공릉역 4번 출구로 나와 동일로 쪽으로 걷습니다.
  4. 간판을 확인하고 지층(반지하) 입구로 내려갑니다.
  5. 점심이면 특선, 둘이면 특단정식 여부를 먼저 물어봅니다.

맞지 않는 경우가 둘 있습니다. 일요일은 정기휴무라 헛걸음이 되고, 15~17시는 브레이크타임이라 늦은 점심은 어렵습니다.

방송 직후라 점심·저녁 피크 시간대는 붐빌 가능성이 있습니다. 포장이나 예약을 받는지는 가게 사정이라 지도에 적힌 안내를 먼저 보는 편이 낫습니다. 이 글의 가격·시간은 개인별 상황과 가게 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

👉 다음 글: 생활의 달인 고등어 봉초밥 대전 ATO 위치와 24,000원

달인 방송 내용과 후기

유영학 달인은 일식 경력 34년으로, 고등학교 2학년 때 칼을 잡았고 대구의 한 호텔 등에서 25년가량 기술을 쌓았다고 소개됩니다. 생활의 달인 초밥 달인 편의 핵심은 생선마다 맛이 가장 살아나는 숙성 시점을 찾아 감칠맛을 끌어내는 손질입니다.

가게는 반지하에 자리한 소박한 매장입니다. 후기 글에는 계단식 상에 초밥과 새우튀김이 올라간 모습이 올라와 있고, 다찌석과 1인 테이블이 있다는 설명도 있습니다. 맛 평가는 개인차가 있어 이 글에서는 다루지 않습니다.

가는 길과 주차

지하철 공릉역 4번 출구에서 약 227m이고 도보로 가는 거리입니다. 서울 도심 가게라 숙소를 따로 잡을 일은 드물고, 근처에서 묵는다면 지도 앱에서 공릉역·노원 일대 숙소를 예약 앱으로 찾아보는 방법이 있습니다.

차로 가면 매장 앞 주차 표시가 있어도 자리가 한정될 수 있어 근처 공영주차장을 같이 보는 편이 안전합니다.

가는 순서

자주 묻는 질문

일요일에도 먹을 수 있나요?

아니요. 정기휴무가 매주 일요일이고 영업은 월~토입니다. 명절 연휴 등 변동은 지도 안내를 확인하세요.

특단정식 가격은 얼마인가요?

메뉴판에는 가격이 올라 있지 않습니다. 후기 글들이 2인 5만 원, 초밥 30피스로 소개하고 있어 방문 전에 가게에서 확인하는 방법이 있습니다.

방송에 나온 곳이 이 가게가 맞나요?

예, 2026년 11월 9일 방송 소개 기사에 공릉동 대마에스시가 이름으로 나옵니다. 같은 날 방송에는 보문동 3대 중식당 편도 함께 나왔습니다.

공식 사이트에서 확인

출처: BNT뉴스 생활의 달인 은둔식달 기사, 이투데이 생활의 달인 공릉동 초밥 달인 기사

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